心が震える、感動した料理、まさに胃袋をつかむ味を、人それぞれ皆さんお持ちなことでしょう。私にもそんな感動料理がありまして、その一つが・・・広島のお好み焼き! 本場・広島で初めて食べたその日から虜になって、今でもそのときの味が忘れられません。そんな大好きな広島お好み焼きを、東京で味わえる店があるのです。また来てしまった、「カープ 東京支店」。ここ本当に美味しいんだもの(*´ω`)
1年に数回ある、「お好み焼き食べたい!」発作
「カープ 東京支店」は神田にある超有名な広島お好み焼きのお店。当ブログでも実は何回か登場しております(⇒参考記事①、参考記事②、参考記事③)
カープへ行こう、絶対に行こう
この日も「お好み焼き食べたい」発作がどうにも収まらず、居ても立っても居られません。仕事も手に着かないほどお好み焼き食べたくなったので、ライカをむんずと握りしめ、会社を抜け出して神田へ向かうことにしました。
カープ 東京支店で心を満たす
カープ東京支店に到着したのは、平日のランチタイムがちょっと過ぎた時間。それでも席は満席で、カウンター席に肩を寄せ合って陣取ります。
特等席でお好み焼きができる過程を満喫する
カープの何が素晴らしいって、カウンター席しかないところ。目の前で大好きなお好み焼きが1層1層積み重ねられて出来上がっていくの見ているだけで、じわじわ込み上げてくるものがあります。
手際よく卵を割り、そばをほぐし、くるっとひっくり返してコテでパシパシやって・・・お好み焼きって何てエンターテインメントなんでしょう。
やっぱりカープは美味かった
もちろん、こんもりうず高く完成したお好み焼きは最高も最高。東京でこんな美味しい広島お好み焼きを食べられるなんて、僕はなんて幸せ者なんだ。仕事を抜け出してきた罪悪感がきれいに洗い流され、このまま午後は半休しちゃいそうなほどに満たされていくのを感じます。
いいわいいわ、ほんと美味しいわ、カープのお好み焼き。週末は大混雑で何度も諦めましたで、人気店に行くなら平日のランチをちょっと外した時間がベストかもしれません。お好み焼き欲求、これでしばらくは満たせたぞっと♪
そう言えば、本場・広島のお好み焼きは
そう言えば、長らく広島に行っていなかったような記憶がチラホラ。本場・広島のお好み焼き、どんな味だったっけな。。。(・_・;)
いつか行きたい、広島へ
広島のお好み焼きが好きだったのか、カープのお好み焼きが好きだったのか、いつか混乱してしまいそうな予感。鉄は熱いうちに叩かないといけません。そう言えば、ライカを持って広島に行ったことはなかったかも(※福山には行ったことありました⇒参考記事)。
今年の目標である、雪国撮影旅行もなんだかんだ仕事に追われて行けておりません(;´Д`) 行きたいところ、見たいところばかりがどんどん増えてまいります。
北へ、西へ。いずれは海の向こうへも。さぁさぁお仕事頑張って、ライカ片手に旅に出よう。
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